岳塘新聞網(wǎng)11月1日訊(通訊員:向紫堇)為助力常態(tài)化疫情防控工作,有效預(yù)防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,切實保障廣大人民群眾身體健康和生命安全,日前,荷塘街道對轄區(qū)內(nèi)五愛村一村民自辦白事宴席后廚進行提醒督促。
據(jù)悉,10月份以來,該街道探索紅白喜事報備登記,加強精細化管控和服務(wù)。10月底,五愛村毛家組一老人過世后,老人家屬及時向村委會進行報備,并表示將進行小范圍的宴請答謝親友。該街道知曉情況后,及時安排相關(guān)工作人員前往現(xiàn)場對廚師及幫廚人員的健康證及兩碼進行核對檢查,對加工環(huán)境和設(shè)施設(shè)備進行現(xiàn)場勘驗,對食品貯存和加工操作進行規(guī)范管理,督促做好食品留樣工作,簽訂《農(nóng)村集體聚餐食品安全承諾書》。
該街相關(guān)負責人表示,村民群眾自辦宴席食品安全關(guān)系到大家的身體健康和生命安全,關(guān)系到農(nóng)村經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展和社會穩(wěn)定,當前新冠肺炎疫情防控形勢仍然嚴峻復(fù)雜,建議村民群眾減少聚集性活動,如開展相關(guān)活動一定要提前報告,并做好做到做實疫情防控工作。
責編:于楊
來源:岳塘新聞網(wǎng)
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